電話:0120-72-1010(通話無料) 平日10時~19時(土日、祝祭日休) メール:info@shufure.com(24時間対応)

レシピ

時短につながる裏技や簡単にできるお料理の作り方などを共有します。

万能あわせ酢(らっきょう酢)

シュフレ協会

レシピ提供者|阿部努さん(おばあちゃん先生) 大人気の昔懐かしい田舎料理の定食屋さんを長年切り盛りする料理人。 口癖は「料理は愛情!ちょっとしたひと手間で味が全然変わってくるの」 こちらで出されるお野菜のほとんどは、愛情込めて育てた自家製野菜。 朝どり野菜を愛情こめて調理したお料理は、どれも美味しく、なんだか自然と優しい気持ちにしてくれます。 そんな、おばあちゃんの知恵を是非後世に残していきたい! […]

続きを読む 

あるもの野菜の常備菜|酢のもの

シュフレ協会

おばあちゃんのあるもの食材料理。写真は、おばあちゃん先生のレシピを基に我が家のあまりもの出つくった品です。
サラダで使ったかに風味かまぼこ、玉ねぎ半分、お土産でいただいたふのり、があったので全部混ぜてできあがり。
カンタンで美味でした~♡

続きを読む