
武蔵新城駅徒歩2分のコミュニティーカフェ「メサ・グランデ」初夏の新メニューオリジナルスムージー考案~スタッフ研修まで、コーディネートいたしました。
地産地消の身体に優しいランチを求めた方々でいつも溢れています。
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今夏!新メニューとして体に優しいグリーンスムージーが登場!
※写真は当協会推薦のスムージー講師が考案したオリジナルグリーンスムージー





お店のポリシーに準じ、可能な限り地産地消の旬野菜&果物使用
STEP1 スムージーの基本をレクチャー
STEP2 プロの見本を見た後、スタッフで試作ターイム!メサ流を模索